“Incappata” casualmente nel sito della Mister Day ho deciso, nel giro di pochi secondi, di provare a fare i “loro famosi” muffins.
Risultato:
-“Mamma, li rifai?”-
Ingredienti
380 g di farina
200 g di zucchero
2 uova
1 tuorlo
1 bust. di vanillina
190 g di burro fuso
250 ml di latte
mezzo cucchiaino di bicarbonato
1 bust. di lievito x dolci
1 pizz. di sale
80 g di gocce di cioccolato
Preparazione
Il procedimento è sempre quello di dividere gli ingredienti secchi dai liquidi…una volta uniti per consistenza mischiarli in una terrina e lavorarli per poco tempo con un cucchiaio di legno, cosi da dare al composto una consistenza “grumosa”(caratteristica dei muffins).
Versare negli stampi di carta il composto per 2/3 di capienza ed infornare a 180°C (forno già caldo) per circa una ventina di minuti.
Volendo, spolverare con zucchero a velo.
14 Comments on Muffin Mister Day
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quasi quasi ne mangio uno anch'io…ma è rimasto? ciao a presto
Quando li rifaccio ti faccio "un fischio"!;) :p
Semplici ma sicuramente deliziosi!
Bravissima!
Francesco
http://www.lacucinadegliangeli.net
Ma dai!! Sono proprio quelli mister day? Semplici e golosi ti sono venuti proprio bene, ci credo che viene richiesto il bis! Li proverò anche io 😀
e si…proprio quelli!….buonissimi!
Che foto splendida, rende benissimo l'idea di una così sofficiosa merenda. Bravissima!
grazie! Ylenia
belli, mi si è aperto lo stomaco soltanto a guardare la foto, un abbraccio SILVIA
Cosa darei per riuscire a fare dei muffins così….. INVIDIA!!!!!! 😉
Sei bravissima, Anna!!!
Un bel bacione,
Franci
sono sicura che ti verrebbero bene…provaci francesca!
Nome originale per i tuoi muffins 😉 Adoro farli perché sono veloci e poco impegnativi….
Devono essere una delizia con le gocce!!!!
Un bacione Anna, a presto!
Grande blog, verrò di nuovo qui!
La ricetta è incoraggiante, sembra grande!
semplici ma "de gusto" ♥ irresistibili tesoro!!!
che fine hai fatto? vogliamo ricette da te! ♥
hai ragione….sono imperdonabile…presto mi tirerò su le maniche….dobbiamo prendere un pc portatile…uno non basta x cinque persone, in casa….fortunatamente ci sono i cellulari ma x postare non è adatto…;)